【小茅聊养生】喝茶养生有讲究~

栏目:简历 来源:画廊网 时间:2019-07-10

今天,小茅跟大家聊聊我们身边的养生神器——茶!中医认为茶苦能泻下、燥湿、降逆,甘能补益缓和,凉能清热、泻火、解毒。而在《本草纲目》中,李时珍也认为:“茶体轻浮,采摘之时,芽蘖初萌,正得春升之气。味虽苦而气则薄,乃阴中之阳,可升可降。可见茶也是中医养生中的重要组成。


所谓茶道,就是把茶品出美感的方法。说着简单,其实这其中除了简单的饮用,还包括沏茶、赏茶、闻茶、饮茶等各种讲究的仪式和记忆。不过大家既然是来听小茅聊养生的,我们就先把茶道礼仪放一放,重点和大家聊一聊咱们一般人如何饮茶能够对健康更有好处。


好茶要用好水泡

大家每天的饮用水除了人工过滤处理出来的自来水,还包括天然水。比如泉水、河水、井水等等。要知道,不同类型的水对茶的品质影响很大。人工处理过的蒸馏水、无离子水等等,就不如干净的天然水更利于泡茶。在泡茶时,泉水最佳,其次是江水、井水。这里要注意,既然是“泡”茶,就不能用沸水去“煮”茶,而是待水沸腾后冷却至90左右再用来泡茶。


妥善存放不变质

再高级的茶叶,如果没有合适的保存,也会让茶叶的品质大打折扣。其实,普通茶叶要想保存足够长时间,水分应控制在5%以下。若是非常干的茶叶,小茅建议大家用密封的容器进行保存就好了。茶叶最好不要让阳光直射,像高档的花茶和绿茶,一经光照就会使其品质下降。另外,常温并不是对茶叶最好的储存环境,通常需要0~5℃的环境才能更好地储存茶叶。


时节更替茶不同

与中医理论相符,饮茶的养生之道也要因时而异,因人而异。比如春季其后干燥,正是饮绿茶的好时候,绿茶能够清热解毒、生津解渴。而夏天天气闷热,就可以饮一些冰镇绿茶,可以将绿茶冲泡后加入一些冰块,使其清新爽口,祛除暑热。到了秋季,早晚气温较低,就可以烫上一杯乌龙茶或花茶。而冬季严寒,就应该多喝红茶,暖身驱寒。除了根据时令不同选择茶叶之外,小毛提醒大家,最好还要结合自认的身体情况选择适合自己的茶品哟~



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